Recette du taboulé à la grenade
Dîners
4
Prêt à
40 minutes
Idéal pour
Alimentation
Ingrédients
- 1 Grenade
- Couscous 200 g
- Bouillon de poulet 200 ml
- ½ oignon rouge
- ½ Poivre rouge
- ½ poivron vert
- Beurre
Instructions étape par étape pour la recette du tabouret à la grenade
Étape 1
Coupez les poivrons et l’oignon en dés. Faire revenir dans le beurre pendant 3 minutes à feu doux.
Étape 2
Fendez la grenade en deux et écrasez la peau pour libérer les arilles de grenade ou utilisez une barquette de grenade décortiquée.
Étape 3
Faites chauffer le bouillon de volaille avec une cuillerée de beurre. Une fois chaud, éteignez et ajoutez le couscous. Couvrez et laissez reposer pendant 15 minutes.
Étape 4
Ajoutez et mélangez les légumes au couscous. Mélangez.
Étape 5
Servez dans un moule circulaire. Décorez avec une couche d’arilles de grenade.
