La gastroneta est un programme de la chaîne de télévision valencienne À Punt. Son présentateur et chef parcourt la Communauté valencienne pour réaliser des interviews et préparer des recettes tout en interrogeant des citoyens illustres des villes qu’il visite. Dans ce programme, nous avons utilisé du céleri, du potiron et de la ciboule de Peris pour créer une salade fraîche, moderne et différente.
Peris sur la route avec la Gastroneta À Punt
