Le ministère de l’économie et de la compétitivité a décerné à VICENTE PERIS S.A. le label PME innovante. Une reconnaissance publique qui souligne notre engagement en faveur de l’innovation dans les activités de production liées aux fruits et légumes des 1ère, 4ème et 5ème gammes que nous menons depuis quatre ans. Ces dernières années, l’entreprise a développé de nombreux projets innovants financés ou subventionnés par le ministère et les communautés autonomes. Le dénominateur commun de ces projets a été l’innovation et le développement de solutions pour améliorer la conservation des fruits dans des environnements froids et l’utilisation de gaz comme base pour la conservation des préparations à base de fruits frais. L’ordonnance ECC/1807/2015 régit la délivrance du sceau ainsi que la création du Registre des petites et moyennes entreprises innovantes relevant de la Direction générale de l’innovation et de la compétitivité du ministère de l’Économie et de la Compétitivité. PERIS est l’une des entreprises espagnoles du secteur qui consacre le plus d’efforts à la recherche et au développement, avec un engagement permanent en faveur de l’innovation pour développer de nouveaux produits et solutions liés à toutes les étapes de la vie des fruits et légumes, depuis le champ, la manipulation en salle blanche et la conservation avec des technologies gazeuses jusqu’à leur présentation au consommateur dans des formats de la gamme IV et V sans manipulation thermique.