L’association d’aliments sucrés et salés est souvent un régal pour nos papilles. Et si ces aliments sont sains, c’est encore mieux. C’est dans cet esprit que Vicente Peris a créé une nouvelle combinaison que vous allez adorer, notre nouveau produit « Ananas avec jambon cuit », une proposition saine et complète sur le plan nutritionnel, dans laquelle la qualité maximale du produit est prioritaire.
C’est pourquoi, à l’ananas sélectionné de première qualité que nous cultivons au Costa Rica, nous avons ajouté ce que nous considérons comme le meilleur jambon cuit du marché, celui de l’entreprise de charcuterie sélectionnée La Selva, avec laquelle nous élaborons également une autre de nos combinaisons vedettes, le melon au jambon Serrano prêt à ouvrir et à déguster.
melon au jambon Serrano prêt à être ouvert et dégusté.
Ananas avec jambon cuit » comprend 270 grammes d’ananas Peris, coupés en morceaux juteux à manger en une seule bouchée, et un petit pain de jambon cuit supplémentaire de 30 grammes, sans gluten et sans lactose. L’emballage, 100 % recyclable et recyclé en RPET, est conçu pour conserver la fraîcheur des deux aliments jusqu’au moment de leur consommation.
Avec ce nouveau produit préparé, nous continuons à mettre sur le marché des propositions différentes et de qualité, pour les personnes qui recherchent un en-cas sain ou même un repas léger mais complet, avec tous les apports nutritionnels.
Fruits pelés et coupés, dans le respect des normes de sécurité alimentaire les plus strictes
La sélection, l’épluchage et la découpe de l’ananas sont effectués dans notre salle blanche ultramoderne. C’est là que nous préparons tous les fruits épluchés et coupés que nous vendons, c’est-à-dire tous les produits alimentaires préparés et précuits que nous produisons et distribuons.
Le travail d’épluchage et de découpage des fruits destinés à être servis prêts à consommer est très délicat. Si cela se fait dans un environnement insuffisamment hygiénique, des bactéries peuvent apparaître et mettre en péril la sécurité alimentaire.
C’est pourquoi notre
salle blanche certifiée ISO 7
est un espace sûr, où nous maintenons une température stable ne dépassant pas 8°C et où nous renouvelons l’air environ 200 fois par jour. De plus, nos techniciens en salle blanche sont entièrement équipés d’une tenue spécifique pour ce type d’espace, de sorte que la manipulation des fruits et légumes est sûre à 100 %.
L’achat de fruits coupés vous aidera à manger plus de fruits.
D’après notre expérience, lorsqu’une personne dispose de fruits préparés, c’est-à-dire pelés et coupés, elle en mange en moyenne 40 % de plus. Les fruits coupés nous font gagner du temps et nous permettent d’intégrer très facilement cet aliment sain dans notre régime alimentaire.
En outre, dans le cas de nos fruits pelés et coupés, que vous trouverez sous les marques Peris et Frutifresh, deux autres facteurs sont à souligner.
D’une part, nous ne choisissons pas n’importe quel fruit. Les morceaux sont sélectionnés par nos experts, des professionnels qui savent choisir la meilleure pastèque, le meilleur melon, le meilleur ananas, la meilleure grenade, etc. Et en plus de choisir le meilleur fruit, ils le sélectionnent à son meilleur moment de maturité. Cela nous permet d’avoir l’esprit tranquille, car nous savons que celui qui choisit nos fruits épluchés et coupés profitera du meilleur morceau de fruit, qui sera également à son meilleur.
Un autre aspect à souligner est la réduction des déchets alimentaires. Nos coupeurs de fruits sont des experts de l’épluchage, pour n’enlever que ce qui est nécessaire, ni plus, ni moins. Cela permet de réduire considérablement les déchets. De plus, les écorces et les pièces que nous éliminons sont gérées de manière responsable grâce à notre collaboration avec des exploitations agricoles locales.
C’est une situation gagnant-gagnant. Le consommateur est gagnant, car il ou elle profite du meilleur fruit de manière pratique, et la planète est gagnante, car les déchets organiques font partie de ce que l’on appelle l’économie circulaire.
Nous sommes ravis d’avoir ajouté un nouveau produit, « Ananas avec jambon cuit », à notre vaste catalogue de fruits prêts à l’emploi. Un pas de plus pour contribuer à la mise sur le marché d’une proposition saine et équilibrée sur le plan nutritionnel.