La actualidad de Peris está en nuestro blog
Renovamos con matrícula de honor las certificaciones IFS Food en las plantas de I, IV y V gama
Si en Vicente Peris tuviésemos una tabla de los 10 mandamientos, el primero de ellos sería, sin duda, velar por la seguridad alimentaria. Es, junto a la máxima calidad del producto, nuestra sana obsesión. Así que entenderéis nuestra gran satisfacción al haber renovado...
El apio blanco, tu aliado contra las comilonas y como fuente de potasio
Si alguien tiene en su mente el apio como una verdura demasiado fibrosa, con molestas hebras y de un sabor fuerte, es que todavía no ha probado el apio blanco. La variedad blanca de esta hortaliza es refinada, de un sabor suave y textura delicada. ¿Y por qué te...
Nuestro ‘Melón con Jamón Serrano’ se renueva y lo hace junto a la selecta charcutera La Selva
Conformarnos no está en nuestro ADN, por ello siempre buscamos mejorar los productos que ponemos en el mercado y sus procesos de elaboración. Esto es justo lo que hemos hecho con el ‘Melón con Jamón Serrano’, uno de nuestros productos de IV gama que se pueden...
Vicente Peris: de la Huerta de Valencia al mundo
En Vicente Peris somos hijos de la huerta, concretamente de la Huerta de Valencia, un espacio único que rodea la ciudad y que, en buena parte, aún mantiene la actividad de cultivo. En Cúiper, una pedanía que se encuentra en plena Horta Nord, nació Vicente Peris, el...
Al elegir un producto Peris estás apostando por la seguridad alimentaria y por la sostenibilidad
En Vicente Peris somos productores de frutas y verduras. Esto significa que tenemos la enorme suerte de vivir de un oficio tan antiguo, tan digno y tan necesario como es el de la agricultura. Trabajar con alimentos es trabajar con vida. Y nos sentimos privilegiados de...
Peris es Pyme innovadora
El Ministerio de Economía y Competitividad ha otorgado a VICENTE PERIS S.A. el sello de PyME Innovadora. Un reconocimiento público que pone en valor la apuesta por la innovación en las actividades productivas vinculadas con las frutas y hortalizas de I, IV y V Gama...
Recetas fáciles para cocinar con frutas y triunfar, de la mano del chef Lluís Penyafort
Cualquiera de nuestros productos marca Peris, incluida la fruta, pueden ser el ingrediente que marque la diferencia en tus recetas. Y además, muchos de ellos te harán más fácil el día a día, ya que los encontrarás listos para cocinar, o como mínimo, para darles el...
Últimas unidades de sandía nacional ‘Peris Dolce’, disponible en nuestros almacenes
Aunque la campaña de sandía de origen España ya finalizó hace semanas en los campos de Castilla-La Mancha, en VICENTE PERIS aún disponemos de unidades gracias a una cuidadosa planificación. De hecho, en PERIS somos de los pocos proveedores, especialistas en frutas y...
Calabaza, los secretos de la reina del otoño (+ 1 receta que te encantará)
Si octubre tuviese un color, sin duda sería el naranja. Un naranja calabaza, porque esta es la fruta reina del otoño. Y sí, hemos dicho fruta y hemos dicho bien, porque eso es la calabaza, ya que en su interior contiene las semillas de las que podrá nacer otra...
Fruta preparada en almíbar. Dudas
¿QUÉ ES LA FRUTA PREPARADA? La fruta preparada FRUTIFRESH by Peris está formada por una colección de frutas como piña, naranja, pomelo, uva, manzana, papaya o melocotón. Todas las frutas no admiten el baño de almíbar con la misma calidad por lo que hay frutas...
Saludable Granada en arilos
Final de verano y las granadas más dulces y crujientes entran en nuestra sala blanca para llenar las tarrinas de Peris y Frutifresh. Sólo elegimos las variedades más dulces que van cambiando con el avance de la temporada. El poder antioxidante de los arilos de granada...
Es momento de Melón Bodega Peris
Con el final del verano en La Mancha, los melones piel de sapo de las mejores variedades se tiñen de colores ocres y verdes por fuera y un ligero tono rosado en su pulpa. Para los entendidos del melón manchego, es el melón más dulce y aromático de la temporada. En...
Finaliza la promoción más creativa de Peris
Tras un verano repleto de participaciones en la promoción "tu creatividad tiene premio" ha llegado la hora del sorteo y por fin tenemos ganadora de la estancia para 4 personas en Port Aventura. LA afortunada ha sido Andrea Arrondo Beltrán, de Fustiñana, Navarra quien...
La calabaza vuelve con el fin del verano
La calabaza, conocida como la fruta de la huerta de otoño ya está lista en los almacenes de PERIS para su nuevo ciclo comercial. Calabazas carruécano, cacahuete y valenciana cuentan con diferentes públicos atendiendo a los usos a que van destinadas. La gran carruécano...
El uso del rPET y sus ventajas
El término Plástico se utiliza para describir una amplia gama de materiales sintéticos o semisintéticos, que en determinados intervalos de temperatura adquieren la elasticidad y flexibilidad adecuada para ser moldeados, manteniendo la forma al enfriarse. Se utilizan...