Los modelos de familia han cambiado mucho de un tiempo a esta parte. Antes, las familias en España solían ser más numerosas. En la actualidad, hay muchas personas que viven solas, hay muchas más parejas sin hijos o las que tienen hijos, tienen menos de los que se tenían antes. Y también hay familias monoparentales en las cuales los integrantes son dos personas y para de contar.
En consecuencia, el modo de comprar también ha cambiado y esto se nota más en algunos productos cuyo tamaño es más grande, como sucede con la sandía.
Y como sabemos que cada hogar tiene necesidades y preferencias distintas, en Peris ofrecemos formatos de fruta pensados para familias numerosas, familias de 1 a 3 personas y también para aquellos que buscan un snack saludable para disfrutar en cualquier momento.
Y el ejemplo lo vamos a ver con la reina del verano, la sandía.
Comprar una sandía entera: la elección perfecta para familias de más de 3 miembros
Si en tu hogar sois varias personas y todas disfrutáis comiendo sandía, la pieza entera es la ideal en este caso. Esta fruta es conocida por su generoso tamaño, además de su sabor dulce y refrescante. Adquirir una sandía entera te permite disfrutar de la experiencia completa de cortar y servir las porciones según las necesidades de cada miembro de la familia.
Además, al comprar piezas enteras, puedes aprovechar al máximo su frescura si la mantienes en óptimas condiciones hasta el momento de su consumo.
Por supuesto, comprar una sandía entera también te permite utilizarla para cocinar con ella y preparar, por ejemplo, un delicioso y refrescante gazpacho de sandía.
Antes de abrir la sandía, te recomendamos conservarla en un lugar fresco y seco, alejada de fuentes de calor. Y una vez abierta, llevarla directa a la nevera. Protege los cortes con un papel film para que no se reblandezca, así podrás disfrutar de tu sandía, en perfectas condiciones, durante al menos los 3 próximos días.
Una sandía entera puede rondar de media entre los 4 y los 6 kilos. Si quieres saber cómo elegir una buena sandía, aquí te compartimos algunos consejos.
Comprar sandías en mitades o cuartos: Perfectas para unidades familiares más pequeñas
Si vives en un hogar en el que el número de miembros es menor, las piezas de fruta cortadas por la mitad, incluso en cuartos si vives solo, son una excelente opción.
Este formato viene prácticamente listo para servir. Su preparación es más sencilla y te ahorrará tiempo y esfuerzo en la preparación. Y también es más fácil encontrarles hueco en la nevera, ya que una sandía entera ocupa lo suyo.
En Peris preparamos las mitades y los cuartos de las sandías en nuestra sala blanca. Un espacio refrigerado a 8º y totalmente higiénico, porque ese es el ambiente idóneo para manipular la fruta y que no se generen bacterias que pueden afectar a la seguridad alimentaria.
Una fruta que se corta para ponerla a la venta debería estar refrigerada no solo durante el corte, sino también en el punto de venta, tal y como recomienda la AESAN en un informe del que hablamos en este artículo sobre cómo conservar de manera segura las frutas cortadas.
Lo idóneo es que la cadena de frío en la fruta cortada sea constante, así que si compras mitades y cuartos de sandía, melón, piña o papaya, que son las frutas más típicas en estos formatos, intenta que esas mitades estén refrigeradas.
Las mitades de sandía pueden rondar de media de 2 a 3 kilos.
Los cuartos de sandía pesan, más o menos, 1,5 kilos.
Tarrinas de sandía de una ración: El snack saludable para cualquier ocasión
Si estás buscando una opción aún más práctica para disfrutar de un snack saludable, las tarrinas de una ración de sandía son la elección perfecta. Estas tarrinas vienen preparadas en porciones individuales, lo que las convierte en una propuesta ideal para llevar contigo a la oficina, de excursión o como un refrigerio rápido en cualquier momento del día. También es un formato de fruta perfecta para los niños. Las tarrinas de sandía Frutifresh se venden en dos tamaños: 225g y 400 g.
Este versátil producto se comercializa bajo dos marcas, Peris y Frutifresh, y algunos de los supermercados donde la puedes encontrar son Consum, El Corte Inglés, AlCampo, My Mercat, Vidal y Supermercados Pepe La Sal.
La sandía es refrescante, baja en calorías y rica en nutrientes esenciales, lo que la convierte en un snack saludable y delicioso.
Esta fruta de IV gama, es decir, fruta pelada y cortada, también la preparamos en la sala blanca, por los mismos motivos de seguridad alimentaria que hemos comentado antes. Y en el punto de venta, también la encontrarás refrigerada.
En Peris comprendemos que cada hogar tiene necesidades y preferencias distintas, y por ello, ofrecemos diferentes formatos de fruta.
Y elijas el formato que elijas, ten claro que todas nuestras frutas (sandía, melón, piña, mango, granada, coco…) las cultivamos con el máximo cuidado y respeto a la tierra. Y que en la recolección, seleccionamos las mejores piezas para que te lleves a casa fruta con la calidad, la frescura y el sabor que nos caracterizan.