La actualidad de Peris está en nuestro blog
¿Cuál es el mejor momento para comer fruta?
Sabemos que la fruta es un pilar de una alimentación saludable, pero… ¿hay momentos mejores que otros para consumirla? ¿Antes, durante o después de las comidas? Aquí te lo contamos con un poco de ciencia y sentido común, sin dejar de lado algo que en Peris nos gusta...
Reducimos el plástico en nuestros envases y etiquetas: menos impacto, misma calidad
En Vicente Peris llevamos años comprometidos con la sostenibilidad y sabemos que cada pequeño gesto cuenta. Por eso, en 2024 hemos dado un paso más en la reducción de plásticos en nuestros productos de IV gama, optimizando tanto las etiquetas como los envases. El...
Renovamos el Certificado IFS v8: el compromiso de Peris con la seguridad alimentaria sigue intacto
Lo sabemos desde hace mucho tiempo, la calidad no se improvisa. De hecho, todo lo contrario. Es el resultado del trabajo constante, la atención a cada detalle, la implicación de todo el equipo y, sobre todo, el compromiso férreo de ofrecer a nuestros clientes...
Verduras, ¿crudas mejor que cocinadas?
¿Alguna vez has pensado si una verdura cocinada tiene las mismas propiedades que una cruda? Es una pregunta interesante a hacerse porque la respuesta quizá no es la que te esperas, y en este artículo te vamos a dar algunas claves. Alimentos crudos: la potencia de lo...
Frutifresh: nuestra apuesta por la fruta troceada de IV gama sigue creciendo a lo grande
¿Sabías que las frutas y verduras frescas listas para consumir, están transformando nuestras rutinas de alimentación? En Vicente Peris lo tenemos claro: la IV gama es parte del futuro, y la evolución de nuestras ventas en 2024 así nos lo ha confirmado. Gracias a...
5 recetas con ingredientes sencillos para una Navidad de lujo
¿Lo notas en el ambiente? ¡La Navidad está a la vuelta de la esquina! En estas fechas, compartir una mesa deliciosa con nuestros seres queridos es una de las tradiciones más bonitas. Y no necesitas complicarte con ingredientes extravagantes para sorprender y hacer...
Presentamos un nuevo envase reutilizable para frutas en almíbar
Si nos conoces, ya lo sabes. En Vicente Peris estamos comprometidos con la calidad y la sostenibilidad. Y esto se refleja no solo en nuestros productos, sino también en cada detalle que los rodea. Desde hace 80 años venimos trabajando para ofrecer alimentos frescos,...
La calidad lo impregna todo, o así debería ser en cualquier empresa
En Peris la palabra calidad la utilizamos mucho, pero no se nos desgasta. Le sacamos brillo a diario y tratamos de apuntalarla cada vez más, para que ese concepto sea una paraguas cada vez más grande bajo el que se cobijen todos los departamentos de la empresa....
La inclusión laboral de personas con discapacidad: un valor añadido en Vicente Peris
En Vicente Peris, la apuesta por la diversidad y la inclusión laboral no es solo una cuestión de cumplir normativas o cuotas. Es una decisión que enriquece la organización y la fortalece en todos los sentidos. Por ello, con el apoyo de Interim Impulsa, un Centro...
Nuestra mejor campaña de melón gourmet en cinco años
En Peris estamos de celebración. No solo porque este año cumplimos 80 años de trayectoria, sino porque hemos cerrado la mejor temporada de melón gourmet de los últimos cinco años. Este 2024 hemos aumentado la producción de nuestro melón gourmet Vicentín en un 109% con...
Recetas de aprovechamiento con frutas y verduras que sueles tirar
En nuestra cocina diaria, es común desechar partes de frutas y verduras que, por desconocimiento, creemos que no son útiles o no tienen valor. Sin embargo, muchas de estas partes como semillas, tallos y pieles son comestibles y, además, son sabrosas y están llenas de...
Evolución de la marca Vicentín: de la tradición a la modernidad en el mundo del melón
Cuando Vicentín nació se convirtió en el primogénito de la familia formada por Vicente Peris Ortiz y Rosa Tatay Burgos. Él, agricultor y soñador. Y ella, ama de casa que siempre apoyó los sueños de su marido. En aquel momento, 1944, Vicente Peris Ortiz era...
La importancia de mantener la certificación GlobalG.A.P. en agroalimentación
Este sector, el agroalimentario, es tremendamente competitivo y exigente. Y eso está muy bien, porque la calidad y la seguridad de los alimentos son fundamentales, así como el medio en el que se cultivan. En Peris entendemos que la excelencia no es un lema de...
Ya están aquí los melones gourmet de Peris de cultivo nacional: calidad y sabor excepcionales
Con la llegada del verano en Peris consideramos un planazo disfrutar de un buen melón fresco y jugoso. En Vicente Peris, llevamos más de 80 años dedicándonos a la producción de melones, y este año no es la excepción. Ya están en el mercado nuestros melones gourmet...
Guardianes de la frescura: la importancia de la temperatura en el almacenamiento de frutas y verduras
Si nos conoces ya sabrás que ‘calidad’ podría ser nuestro segundo apellido. Quedaría así: Vicente Peris Calidad. ¡Nos gusta! 😆 Bromas aparte, es muy cierto que la calidad de nuestros productos es la seña de identidad en Peris. Pero de poco sirve cuidar al máximo las...